Arhive bloga

Kako su se hranili srednjevekovni Srbi

SOFRA

Danas se u Srbiji puno govori o očuvanju tradicije, uz evidentnu opasnost od pomodarstva i i izmišljanja nekih elemenata koji ne pripadaju srpskoj tradicionalnoj kulturi. To očuvanje se uglavnom svodi na izgradnju etno sela i otvaranje “etno restorana” u kojima se služe jela iz tradicionalne kuhinje i sve to u cilju razvoja turizma, a usput su se negde izgubila sećanja na to kako su se nekada u Srbiji spremala jela, koja su se jela kuvala, u čemu su se kuvala, iz čega se jelo i šta se jelo. Read the rest of this entry

Premalo sna dovodi do gojaznosti?

Overweight girl sleeping on sofa

San za koji “ nemate vremena “ tokom radne nedelje ne možete nadoknaditi vikendom, ma koliko god pokušavali. Gubite li noću samo 30 minuta kvalitetnog sna i odmora, već za samo nedelju dana vaša vaga može pokazivati veći broj kilograma, a vi povećati rizik da obolite od dijabetesa tipa 2..Pokazalo je to istraživanje koje su proveli naučnici Medicinskog univerziteta Weil Cornell u Dohi u Kataru, a koje je prezentovano na godišnjoj konferenciji Društva za endokrinologiju u američkom San Diegu. Read the rest of this entry

Gubitak telesne težine može značajno da poboljša kvalitet sna

tt

Gubitak telesne težine može da poboljša kvalitet sna rezultati su studije koja je prezentovana Američkoj Zdravstvenoj Asocijaciji. Read the rest of this entry

Kako ukloniti akne na licu

akne

Akne na licu su jedno od najneugodnijih kožnih oboljenja, posebno kod mladih osoba u pubertetu. Akne najčešće zahvataju lice, ali takođe su česte i akne na vratu, akne na ledjima, akne na prsima i akne po ramenima. Kod akni se upale začepljeni prolazi lojnih žlijezda i folikuli dlačica, koji stvaraju čvoriće (prištiće) i podižu ih iznad kože, a čim »sazru«, prazne njihov sadržaj i onda u pravilu zacele bez ožiljaka. Nastanak akni najčešće je povezan s hormonalnim promenama u pubertetu. Read the rest of this entry

6 godina nema kontrole hrane !

LA

Nezavisna ispitivanja i ocenjivanja ispravnosti i kvaliteta namirnica urađena su poslednji put pre šest godina i zasad nema najava da će ovakvih kontrola uskoro biti. Takve analize, kako tvrde u udruženjima potrošača, bile su jedina prava informacija, koja je preko medija stizala do kupca o tome koji proizvođač je nudio neispravne ili nekvalitetne namirnice. Potrošači veruju da je unakrsne provere zaustavio upravo lobi proizvođača i uvoznika prehrambenih proizvoda. Read the rest of this entry

Moderan način života glavni uzrok raka

moderan život

Nepravilna ishrana, fizička neaktivnost, stres i zagađenje vodeći su uzroci nastanka kancera, pokazalo je najnovije istraživanje američkih stručnjaka.Istraživači sa Stoni Bruk univerziteta u Njujorku želeli su da ustanove koliku ulogu genetika igra u nastanku nekoliko tipova kancera kako bi utvrdili koliko je rizik povezan sa faktorima životne sredine. Read the rest of this entry

Koji je najzdraviji keks za vašu bebu?

keks

Odličan recept kao zamena za plazmu koja nije zdrava. Read the rest of this entry

Biljna vlakna sprečavaju rak debelog creva

biljna vlakna

Za samo dve nedelje, promena ishrane dramatično utiče na rizik od raka debelog creva. Prelazak sa “zapadne” na ishranu bogatu vlaknima drastično smanjuje taj rizik, dok ga prelazak sa tradicionalne ishrane (bogate vlaknima) na zapadnu drastično povećava. Read the rest of this entry

Napitak protiv viška masnoća

green-682620_6401-660x413

Salo oko struka je masnoća u trbušnoj duplji, koja nije zdrava čak i ako nemate višak kilograma. Jednostavan prirodan napitak koji se pije pred spavanje, kao i neke promene navika, pomoći će vam da ovaj višak masnoća eliminišete prirodno i lako. Read the rest of this entry

Agresivnost i margarin

margarin_0_0_468X10000

Istraživači Univerziteta Kalifornija su utvrdili da je konzumacija margarina (koji sadrži trans-masti) povezana sa većom dozom agresivnosti. Read the rest of this entry