Arhive bloga

Ta divna nektarina

nektarina

Ako često obradujete svoja nepca osvežavajućim nektarinama, znajte da činite veliku uslugu i svom zdravlju. Read the rest of this entry

Pistaći puni zdravlja

pistaći

Pistaći su orašast plod koji uspeva u svim krajevima na veoma siromašnom tlu. Poreklom su iz južnog Turkestana, a već četiri milenijuma se gaje u čitavom Sredozemnom basenu. Veoma su ukusni, a istovremeno i odličan izvor biljnih vlakana, raznih minerala i vitamina. Read the rest of this entry

Da li se od krompira goji ili mršavi?

krompir2

Ne samo da nutricionisti odskora ukazuju da krompir u ishrani nije nespojiv sa gubljenjem kilograma, već je i novo istraživanje Univerziteta Mekgil pokazalo da ekstrakt krompira sprečava gojenje. Jedan od nutricionističkih stereotipa, koji se već dugo održava, jeste da oni koji žele da smršaju treba da izbegavaju krompir. Ali, to mišljenje nije zasnovano na činjenicama. Read the rest of this entry

Plavi patlidžan štiti mozak i sprečava osteoporozu

patlidžan

Pored obilja vlakana, neophodnih za dobru probavu, plavi patlidžan sadrži dragocene antioksidanse i minerale, koji čuvaju nervni i koštani sistem. Poreklom je iz Indije, gde su rasli njegovi divlji preci, a prvi put je kultivisan u Kini, u 5. veku pre nove ere. U Afriku je stigao preko Bliskog istoka, a u 14. veku i u Italiju. Vek kasnije, počeli su ga gajiti širom Evrope, a danas su Italija, Turska, Egipat, Kina i Japan najveći proizvođači plavog patlidžana. Read the rest of this entry

Dresing od crvene paprike i korijandera

dr12Sastojci:

-1 kašika vode
-1 1/2 kašika limunovog soka
-1 čajna kašičica prirodnog jabukovog sirćeta (opciono)
-1/2 crvene paprike,isečene
-3/4 šolje korijandera
-1 paradajz,manji
-1 češanj belog luka
-1/2 čajne kašičice himalajske soli
-1/2 čajne kašičice sveže samlevenog crnog bibera

Priprema: Read the rest of this entry

Karambola

carambola - star fruit

Karambola raste na Filipinima, u Indoneziji, Maleziji, Indiji i Šri Lanki. Jestiva je cela, uključujući i ljusku. Read the rest of this entry

Biljka koja stabilizuje hormone – Maca (Lepidium meyenii)

zCJwYsgIE5Nn39ZpRF_PauBQw387MfSE4ePvDGTSZhlAAgAAbAEAAEpQ

Redovna upotreba mace pogoduje imunološkom sistemu i povećava otpornost na telesne i mentalne teškoće, a njena sposobnost prepoznavanja potreba svakog pojedinačnog organizma donela joj je nadimak „pametna biljka“ Read the rest of this entry

Da li je koštica kajsije toliko lekovita?

ipad-art-wide-apricot-kernels-420x0

Kajsije su obiman izvor vitamina A. Svi vec dobro znamo da je ovaj vitamin koristan za vid. Osim toga, pozitivno utice na zdravo funkcionisanje imunog sistema, odrzavanje zdrave koze, mekog i kostanog tkiva. U 100 grama kajsija ima provitamina A toliko, da moze da zadovolji dnevne potrebe dece od cetiri do sest godina, ili 3/4 dnevnih potreba dece od sedam do devet godina. Read the rest of this entry

Razlozi za svakodnevnu upotrebu semenki bundeve

Sjemenke-bundeve

Semenke bundeve se u medicinske svrhe koriste već hiljadama godina. Bogat su izvor magnezijuma, kalcijuma, kalijuma, gvožđa, cinka i vitamina K. Odličan su izbor jer su bogate omega 3 masnim kiselinama koje su telu neophodne za održavanje zdravlja srca i regulisanje krvnog pritiska.Otkrijte iznenađujuće zdravstvene prednosti semenki bundeve i zašto ih trebate jesti što je to češće moguće. Read the rest of this entry

Kupus naspram kelja – uporedite hranljive vrednosti

Kohl 009

U ovom zelenom „okršaju“, kelj prednjači po procentima kalijuma i kalcijuma! Kelj se smatra jednom od najzdravijih namirnica na svetu, ja istraživači su čak zaključili da smanjuje rizik od karcinoma. Read the rest of this entry