Arhive bloga

Mleko kao đubrivo i zaštita za povrće

mleko

Mleko se  može koristiti u bašti kao sredstvo za zaštitu i đubrenje poljoprivrednih kultura. Hranljive materije u mleku su savršeno izbalansirane i omogućavaju biljkama optimalan rast i poboljšavaju imunitet. Mleko sadrži: kalijum, kalcijum, sumpor, fosfor, magnezijum, bakar, mangan, gvožđe i druge elemente. Read the rest of this entry

Nije tvoja kravica!

kravica

 

Udruženje “Sloboda za životinje” organizovalo je u Beogradu kod česme u Knez Mihajlovoj akciju kojom je pokušalo da skrene pažnju na jednostavnu istinu šta se događa teladima i kravama u mlečnoj industriji. Read the rest of this entry

Odakle vam kalcijum kad ne pijete mleko?

kalcijum1

„Unosite li dovoljno kalcijuma?“, „Odakle vam kalcijum kad ne pijete mleko?“, „Kako unosite proteine?“ – samo su neka od pitanja koja se često postavljaju veganima. Reći jednoj majci da njenoj deci nije potrebno kravlje mleko da bi unosila kalcijum, da štaviše ono odvlači kalcijum iz organizma zvuči strašno. A zapravo je čista istina.  Read the rest of this entry

Kafa od kokosa

3505390_orig (1)
Ovom napitku je naziv kafa jer definitivno baca u senku taj otrov koji većina od vas svakodnevno pije, i nešto što je može skroz zameniti, a totalno je zdrava opcija. Read the rest of this entry

Meso i mleko štetni kao i pušenje

Ractopamine-Tainted-Meat-600x400
Kada se analiziraju nastojanja za sprečavanje kancera, prvo što nam pada na pamet jesu etikete sa upozorenjima na cigaretama koje se prodaju širom sveta. To je delimično doprinelo smanjenju pušenja i, samim tim, zdravstvenih problema koje ono izaziva. Slična upozorenja bi trebalo iz istih razloga staviti na meso i mlečne proizvode, piše dr Neal Barnard u “Indipendentu“ (The Independent). Read the rest of this entry

Hrana životinjskog porekla

raw-meat-120607
Postoje, dakle, životinje koje možemo jesti u izuzetnim slučajevima. Medjutim, pre nego što bi se koristilo meso u ishrani, treba uraditi dve stvari: Read the rest of this entry

Zašto je neizmerno važno dojiti dete prirodnim majčinim mlekom?

newborn-baby-mum

Najznačajniji doprinos roditelja za detetovo zdravlje jeste pažnja koju pridajete ishrani tokom trudnoće i ishrani deteta nakon rođenja. Budući da pedijatri imaju malo znanja, a još manje interesa za ishranu, moraćete postati “sam svoj majstor” kada je u pitanju ishrana vašeg deteta.

Vaša prva i najvažnija nutricionistička odluka – da li dojiti ili ne – uticaće na zdravlje i razvitak vašeg deteta u detinjstvu i tokom celog života. Nažalost, mnogi ginekolozi i pedijatri ne naglašavaju dovoljno značenje dojenja i nedovoljno vas obaveštavaju, ako se u to uopšte i upuste, o nedostacima hranjenja veštačkom hranom. Prema tome, neophodno je da se sami informišete.

Dojenje je temelj zdravog telesnog i emocionalnog rasta, a vama i vašem detetu pruža i neke druge blagodati. Evo nekih značajnosti dojenja: Read the rest of this entry

Dr. Ellsworth Wareham, 99-godišnji vegan (VIDEO)

LOMALINDA1-articleLarge

Dr. Ellsworth Wareham je danas 99-godišnji vegan koji je inače i visoko rangirani i priznati kardiovaskularni hirurg u Kaliforniji, i evo šta on kaže nakon gotovo polovine životnog veka provedenih na veganskoj ishrani.

Kardiotorakalnom hirurgijom sam se bavio aktivno do svoje 95.godine i trudio sam se uvek zauzimati miran stav prema životnim izazovima i izbegavati stres i brigu u vezi problema sa kojima sam se u toku života susretao. Read the rest of this entry

Krem mleko od koprive

700226d13b56ab5f2f0330a17a7ee485_XL

Sastojci:

1 šoljica namočenih orašastih plodova
1 šaka svežeg lišća koprive
nekoliko urmi ili banana
1 kašičica vanilije
prstohvat cimeta
1 kašika rogača

2-4 šoljice vode ili led

Priprema:

Sve sastojke izblendati u blenderu.

Izvor

Kako funkcioniše „mlečni lobi“?

BELGIUM-EUROPEAN-MILK-BOARD-ACTION

Industrija mlečnih proizvoda je naročito moćna u SAD-u. Dobro organizovan, dobro finansiran Nacionalni savet za mlečne proizvode, osnovan 1915. godine, promoviše mleko već skoro sto godina. Dve najveće industrijske grupe za mlečne proizvode stavili su novo lice staroj upravi, nazvavši je Dairy Management, Inc. Cilj ove nove grupe je bila, da navedemo njihov veb sajt, “jedna stvar: povećati potražnju za mlečnim proizvodima proizvedenim u SAD”. Oni su 2003. godine imali budžet za reklamiranje veći od 165 miliona dolara. U poređenju sa tim, Nacionalni odbor za promociju lubenica imao je budžet od 1,6 miliona dolara. Objava za štampu grupe Dairy Management Inc. uključuje sledeće stavke:
“Rouzmont, Ilinois – Nacionalni, državni i regionalni direktori proizvođača mlečnih proizvoda su odobrili budžet od 165,7 miliona dolara za Ujedinjeni marketinški plan (UMP) za 2003. godinu predviđen za rad na povećanju potražnje za mlečnim proizvodima…

Read the rest of this entry