Arhive bloga

10 razloga za semenke lana na vašem tanjiru

semenke lana2

Pripadaju jednoj od najstarijih ljudskih namirnica, bogate su omega-3 masnim kiselinama, topivim i netopivim vlaknima, proteinima, vitaminom B1, magnezijumom, cinkom i selenom. Reč je o semenkama lana, koje mnogi rado koriste i vole zbog prepoznatljive orašaste arome. Read the rest of this entry

Saveti za bolje varenje

probava

Oslabljeno varenje može izazvati nadutost, bol u želucu i crevima, loše raspoloženje i letargičnost. Aktiviranjem probavnih sokova možete ponovno „zapaliti“ plamen u želucu i podstaknuti probavu da radi svojom punom snagom. Time ćete podignuti energiju i raspoloženje i vratiti organizam u akciju u punom zamahu. Read the rest of this entry

Asimilacija hrane

AH3

Naše telo ima koristi od unešene hrane samo ako je ta hrana dobro probavljena. U suprotnom, više štete nego koristi. Zato je neophodno potrebno hranu unositi na pravilan način da ne bi došlo do kvarenja i trovanja krvi, a time i čitavog organizma. Glavno je: ne prejedati se i ne unositi mrtvu hranu u organizam! Dakle, potrebno je unositi hranu adekvatnu našim probavnim organima, a to je biljna sirova hrana (voće, povrće, orašasti plodovi, žitarice). Read the rest of this entry

Lekovita svojstva mirođije (kopra)

biljka kopar

Kopar biljka,poznata i kao mirođija je izuzetan začin koji poboljšava ukus jelima, ali je i veoma delotvorna kao lek.Čaj od kopra olakšava varenje, dezinfikuje usnu duplju, eliminiše stres i nesanicu.Od davnina se zna da se sa morodjijom lepše spava. Read the rest of this entry

Muškatni oraščić

morah1

Prijatne arome i ukusa, muškatni oraščić latinskog naziva Myristicafragrans je veoma cenjen začin koji je poznat širom sveta i koristi se od davnina. Najčešće se primenjivao zbog svoje specifične aromatične note koja deluje kao snažan afrodizijak, ali i radi lečenja mnogih bolesti. Poreklo vodi iz Azije, gde se prvobitno uzgajao na prostorima od Indije, preko Kine do Indonezije, pa se najviše dovodi u vezu sa kulturama tamošnjih naroda, koji su ga popularizovali kad su ga dobili od vizantijskih trgovaca iz Arabije. Read the rest of this entry

Cimet za bolje varenje

cimet

Cimet pomaže organima za varenje na razne načine: smiruje stomak, ubrzava metabolizam, povećava apetit i oslobađa od gasova. Cimet spada u kategoriju karminativa, pošto sadrži jednu supstancu koja pomaže da se uklone gasovi iz creva. Cimet se u tradicionalnoj prirodnoj medicini koristi i protiv proliva, kao i protiv jutarnje mučnine. Read the rest of this entry

Ubica parazita i prijatelj varenja – pelin

pelin2

Pelin je velika razgranata biljka, srebrnih listova, karakteristična mirisa i neugodno gorka okusa. Njegova upotreba beleži se od doba Rimljana, a često se spominje i u Bibliji.Hipokrat ga je prepisivao kod bolova, amnezije i reumatizma.Preparati od ove biljke vrlo su lekoviti ako se daju u pravilnim razmerama, dok u većim dozama pelin ima opojno delovanje. Read the rest of this entry

Zlatno mleko od kurkume

zl

Ovo zdravo biljno mleko nazvano je tako svojoj žutoj boji.Glavni sastojak jeste kurkuma (Curcuma longa) – tropska biljka iz porodice djumbira, Zyngibareaceae. Veoma je poznata po svojim lekovitim svojstvima koja se sve češće potvrdjuju mnogobrojnim naučnim istraživanjima. Read the rest of this entry

Da li i čime soliti hranu?

celer_rebrac (1)1

Mnogi jednostavno ne razumeju to da možemo da uživamo i u hrani koja nije previšei slana! Ne shvatamo da je najlepši onaj prirodni ukus hrane koji se gotovo potpuno uguši preteranom upotrebom veštačke rafinisane kuhinjske soli. Meša Selimović je rekao da nijedno zlo ne može postati dobro zato što ga prihvata većina.  U današnje vreme, kada je sistem vrednosti  prilično poremećen, ovo se može primeniti i na područje ishrane. Međutim, svi oni koji idu linijom manjeg otpora na kraju se ipak priklone većini. Read the rest of this entry

Dr Slađana Velkov: “Meso se ne probavlja u našem stomaku, već raspada, što je uvod u mnoge bolesti”

digestive-nirvana
Verovanje da su životinjski proteini superiorni u odnosu na biljne proteine datira iz 1914. godine kada su dva naučnika, Osborne i Mendel napravili eksperimente na miševima i utvrdili da miševi brže rastu kada jedu životinjske proteine. Kasnije je utvrđeno da je tačno da miševi Read the rest of this entry